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日記

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京都の和菓子

おこたに入って みかん おもち、お酒・・・何食べてますか 


お正月には 和菓子って 大活躍ですが・・・・


昨年から 今年にあたって いただいた 京都の和菓子です。


まずは、八ツ橋





京都のお土産第1位


生八ツ橋 


八橋



なんてことはない 生八ツ橋ですけど・・・。



ついつい 食べてしまうんですよね。



八橋



元々は 短冊形の堅焼き煎餅パリパリ八つ橋で・・・


この ニッキの味が好きです。


形は筝を模していて おめでたい日には よいかも 


八橋


いつか 行ってみたいな~って 思っている 三千院

京都大原玉寿庵

豊寿庵



ちゅるちゅるの 胡麻とみたらしの餡が出てきます。


お餅にはトレハロースを入れる工夫がされていて


なるほどぉ~~~ それで 柔らかいんだな~って 思いました 


玉寿庵


年越しとえいば おそばですよねぇ 


お蕎麦屋さんのそば餅いただきました。


そば饅頭


尾張屋さんの おそばで 年越しをされた方も おられるのでしょうねぇ~



そば饅頭


こちらの 餡子は なんとなく 今治市の 
たくま 饅頭に 似てまして


急に たくま饅頭が 食べたくなりました・・・

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コメント


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| | 2011-01-03(Mon)20:44 [編集]

☆和菓子☆

あの 昭和レトロな登泉堂さんでホットチョコレートとベルギーワッフル、それも ヴァローナのカライブでホットチョコレートって なんか それは、それで、明治大正時代感が あってセレンは好きなんです。
シンプルで本物っていいですよね。

たくま饅頭・・・そんなこと 言ってましたねぇ~思い出しました。
今治商店街のほんからどんどんにリリオの酒まんありましたか?
エスペランスさんも 出店してると思うのよね。 
海の食材やさんでは Branchの豆でコーヒーを淹れているはずなので いつか また 行ってみたいと思ってるのですけれど 「ほんからどんどん」でも コーヒーが飲めるのなら 行ってみたいな。
大晦日バリィさんグッズいいけど カレンダーが欲しかったかも・・・・。

セレン | URL | 2011-01-04(Tue)08:04 [編集]

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