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日記

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喜多寿しで新年会

今年の新年会は「喜多寿し」にて 


女子だけなので


喜多御膳 3,000円
(付き出し・お造り・茶碗蒸し・ホタテグラタン・上寿司5カン・味噌汁・デザート)で お願いしました。





喜多寿し


宮窪町の沖能島に本拠を構えた村上水軍が猛威をふるっていたのも 容易に立ち入りが出来ない 天然の要塞でもある 潮流が渦を巻いて 城を取り囲んでいたからのもあるけれど


その潮流に揉まれた鮮魚、しまなみ海道内の島で 超一流、もしかして 全国でも一位かもしれない 魚介類での お寿司や お造りは 今まで 旅に出た先でも お目にかかっておりません 

こちらは 昨年の ある 特別コースなんですけど・・・


セレンの好きな「御代栄」(西条市の成龍酒造)と一緒に いただいた タコの素揚げです。 


喜多寿し


どちらも 形がタコに見えたので 撮影していたものです


喜多寿し

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